전체 글19 휴경지에 경관 작물을 심어 보자 경관 작물은 농촌 경관을 아름답게 만들기 위해 흔히 농경지나 마을에 재배하는 작물을 말합니다. 요즘에는 농촌에서 헤어리베치나 청보리 등 특색 있는 경관 작물을 볼 수 있는 축제를 개최하여 관광객을 유치하고 있습니다. 겨울철 노는 논밭에 경관작물을 재배하면 경관 외에도 유기물 공급이나 대기오염 정화 등 다양하고 긍정적인 효과를 얻을 수 있습니다. 이번 글에서는 휴경지에 경관 작물을 심었을 때 얻을 수 있는 효과에 대해 소개합니다. 경관 작물을 심는 시기는?경관 작물은 가을 이후 작물을 재배하지 않는 기간에 주로 심습니다. 경관 작물은 씨 뿌림 시기와 목적에 따라 봄, 여름, 가을에 모두 재배가 가능하지만 농경지에서는 주로 논밭에 아무것도 재배하지 않는 기간을 이용하기 때문에 주로 가을에 파종을 하고 있습니.. 2025. 3. 12. 노지고추 아주심기 전 준비해야 할 사항 노지고추의 아주심기는 보통 중부지방에서는 5월 중순으로 되어 있으나, 온난화 등으로 시기가 빨라지고 있어 4월부터 미리미리 준비해야 합니다. 그러나 너무 빨리 심으면 서리에 의해 어린 순이 냉해 피해를 볼 수 있으므로, 늦서리가 지난 이후에 심는 것이 좋습니다. 고추의 생육적온은 낮 온도 24℃ 내외, 밤 온도 19℃ 내외가 적절합니다. 이보다 낮으면 생육이 지연되고 후기 꽃피기가 늦어져 수확량이 감소합니다. 낮 온도보다 밤 온도가 더 높아지면 호흡량이 광합성량보다 많아져 모가 황색으로 변하여 연약해집니다. 육묘 관리를 잘해야 질 좋은 모가 생산되고, 이것이 곧 수확량으로 연결됩니다. 이번 글에서는 노지고추 아주심기 전 준비해야 할 사항을 소개합니다. 이상저온에 대비를 철저히 준비하자노지재배의 경우 큰 .. 2025. 3. 11. 먹다가 남은 과일, 버리지 말고 말려요! 명절을 치르고 난 뒤 남은 과일, 마트에서 할인가로 많이 구입한 과일, 먹을 시기를 놓친다면 고민이 많아 집니다. 과일은 말려두면 보관을 오래 할 수 있고 떡 재료로도 활용할 수 있으며 색다른 요리법으로 즐길 수 있어 쓰임새가 많습니다. 말린 과일은 생과보다 장기간 저장이 가능하며 별도로 손질할 필요 없이 간식으로 바로 먹거나 떡이나 빵 등 요리에도 활용할 수 있습니다. 이번 글에서는 먹다가 남은 과일을 말려 장기간 보관하면서 요리 재료로도 활용할 수 있는 방법을 소개합니다. 과일 말리는 방법은?집에서 과일을 말릴 때는 과일을 얇게 채 썬 후 볕이 좋은 날 채반에 놓고 뒤집어가며 말립니다. 식품 건조기를 사용할 때는 0.7~1cm 두께로 썰어 65~75℃로 7시간 정도, 오븐에는 65℃로 예열한 뒤 11.. 2025. 3. 10. 땅콩 수확량을 늘리는 방법 열대 작물인 땅콩은 18세기 초 우리나라에 도입된 작물입니다. 주로 경상북도 북부지역에 재배되고 있으며 고창, 여주와 제주의 우도 등지에서도 많이 재배되고 있습니다. 용도별로는 알땅콩용으로 45품종, 풋땅콩용으로 13품종이 육종되어 농가에 보급되었습니다. 땅콩은 신품종이 개발되면 전국 땅콩 재배 현장 실증을 거쳐 우수한 품종을 보급하고 있는데, 우수한 품종으로는 신팔광땅콩, 다안땅콩과 검은색 땅콩인 흑생땅콩이 육성되었습니다. 이번 글에서는 땅콩 수확량을 늘리는 방법에 대해 소개합니다.1. 질 좋은 땅콩을 수확하기 위한 조건은?땅콩은 열대 원산의 고온작물로 여름작물 중에서는 생육기간이 다소 긴 편에 속합니다. 생육적온이 24〜29℃ 정도이며, 적산온도(작물의 생육기간 중 일평균기온을 더한 기온)는 조생종(.. 2025. 3. 9. 여름철 보약 과일, 복숭아 최근 날씨는 지구 온난화 영향으로 유난히 길고 뜨거운 여름을 보내고 있습니다. 더위에 잠을 설쳐 입맛을 잃고 기운도 떨어져 면역력까지 잃기 쉬운데 이때 기능성 성분이 가득 담긴 상큼한 제철 과일로 이겨낼 수 있습니다. 옛말에 초복에는 삼계탕을, 중복과 말복에는 제철 복숭아를 먹어야 원기 회복에 좋다고 하며, 달밤에 벌레 먹은 복숭아를 먹으면 미인이 된다는 속설도 있습니다. 이번 글에서는 여름철 보약 과일, 복숭아를 소개합니다. 복숭아의 기원무릉도원의 꽃, 불로장생의 과일로 잘 알려진 복숭아는 장미과에 속하는 여러해살이 온대 낙엽과수로 중국 황하와 양쯔강 유역이 원산지입니다. 우리나라에서는 삼국시대부터 재배되었다고 삼국사기에 기록되어 있습니다. 본격적으로는 1902년 부천 소재의 소사농원에서 복숭아가 재배.. 2025. 3. 8. 과수 수확 후 과수원 관리 요령 가을철은 과실을 수확한 후 수세를 회복시키기 위해 가을 거름을 주고 과수원을 정리하며 새로운 1년을 준비하는 시기입니다. 수체 내의 저장 양분의 축적은 겨울을 대비한 내한성 증대뿐만 아니라 다음 해 봄의 수체 생장과 개화(결실)에도 큰 영향을 주기 때문에 매우 중요한 요소입니다. 이번 시간에는 과수를 수확한 후 다음연도를 위해 과수원을 효율적으로 관리하는 요령에 대해 소개합니다. 복숭아 밑거름 주기 및 병해충 제거 방법은 무엇일까요?복숭아의 밑거름은 땅이 얼기 전 11월에 주는 것이 가장 좋습니다. 봄에 가물었을 때 주면 다음에 비가 내릴 때까지 비료분을 흡수하지 못하다가 늦게 땅속으로 녹아 들어가면 비료의 효과가 원하는 시기보다 늦게 나타납니다. 이렇게 되면 나무 웃자람, 과실품질 저하, 생리적 낙과를.. 2025. 3. 7. 이전 1 2 3 4 다음
